こんにちは。

兵庫県西宮市仁川町で歯医者をしている、しらやま歯科クリニックの白山です。

虫歯を治したり、子どもの矯正をしたりしています。

だ液はどこで作られるの？

〜口のうるおいを作る唾液腺のしくみ〜

口の中のうるおいを保つだ液（唾液）は、私たちの歯や口腔の健康に欠かせません。
「だ液が少ないと虫歯になりやすい」と聞いたことはありますか？
では、そのだ液はどこで作られているのでしょうか。今回は、だ液の産生場所と役割についてわかりやすく解説します。

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1. だ液の役割

だ液は単なる水分ではありません。口の中でさまざまな働きをしています。

主な役割

1. 潤滑作用
   　食べ物を飲み込みやすくし、舌や口の粘膜を守る

2. 洗浄作用
   　食べかすや細菌を洗い流す

3. 虫歯予防
   　酸を中和し、再石灰化を助ける

4. 消化作用
   　デンプンを分解する酵素（アミラーゼ）を含む

5. 抗菌作用
   　リゾチームやラクトフェリンなどで細菌の増殖を抑える

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2. だ液を作る場所（唾液腺）

だ液は主に**大唾液腺（だいだえきせん）と小唾液腺（しょうだえきせん）**で作られます。

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① 耳下腺（じかせん）

• 場所：耳の下、顎の後ろあたり

• 特徴：最も大きな唾液腺。透明でさらっとした“漿液性（しょうえきせい）”のだ液を作る

• 量：唾液全体の約25％

• 働き：食事中に活発に働き、咀嚼中の食べ物を湿らせる

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② 顎下腺（がっかせん）

• 場所：下顎の内側、あごの骨の下

• 特徴：粘液と水分を含む“混合性”のだ液を作る

• 量：唾液全体の約60〜65％

• 働き：就寝中など、食事以外の時間にだ液を分泌して口の中を潤す

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③ 舌下腺（ぜっかせん）

• 場所：舌の下、口底部

• 特徴：粘度の高い粘液性だ液が多く、口の中の粘膜を保護

• 量：唾液全体の約5〜10％

• 働き：口の中の潤滑、舌や口底の保護

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④ 小唾液腺

• 場所：口腔粘膜全体（頬の内側、唇、舌、口蓋など）

• 特徴：小さな唾液腺が散在しており、口の乾燥を防ぐ

• 量：全体の約10％

• 働き：局所的に口の粘膜を潤す。夜間の乾燥防止に重要

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3. 食事や生活でだ液はどう変わる？

だ液の分泌は自律神経によってコントロールされています。

• 副交感神経が優位 → 水っぽいだ液が分泌され、食事中に活発

• 交感神経が優位 → 粘度の高いだ液が少量分泌、緊張やストレス時に口が乾く

生活習慣が影響する例

• よく噛む → 耳下腺や顎下腺を刺激して分泌促進

• 水分不足 → 全体的に分泌が減少

• 睡眠不足・ストレス → 交感神経優位で口の乾き

• 加齢や薬の影響 → 分泌量が減ることがある

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4. だ液の分泌が少ないとどうなる？

だ液が少なくなると、以下のようなトラブルが起きやすくなります。

• 虫歯になりやすい

• 歯周病が進行しやすい

• 口臭が強くなる

• 食べ物を飲み込みにくい

• 舌や口の粘膜が傷つきやすい

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5. だ液を増やす工夫

日常生活でだ液分泌を促すことができます。

• よく噛む → 硬い野菜やナッツを食事に取り入れる

• 水分をこまめに摂る → 常温の水やお茶

• キシリトールガムやシュガーレスキャンディを噛む → 咀嚼刺激で分泌促進

• 部屋の湿度を保つ → 乾燥を防ぐ

• 舌や頬の体操 → 唾液腺を刺激する

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6. まとめ

だ液は耳下腺、顎下腺、舌下腺、そして口腔全体の小唾液腺で作られています。
それぞれの腺がバランスよく働くことで、口の中を潤し、虫歯や口臭を防ぐ役割を果たしています。

口の乾きを感じるときは、単なる加齢や疲れだけでなく、だ液腺の働きや生活習慣も関係しています。
噛む・潤す・刺激する習慣を取り入れて、だ液の働きを助け、健康な口腔環境を守りましょう。